Die Inhaberfamilie Urban steht seit mehr als 110 Jahren für Heimatverbundenheit, Gastronomie und Fleischerhandwerk.
Die Geschäftsbereiche liegen in unserem überregional bekannten Landgasthof mit gemütlichem Biergarten, der schwäbischen Metzgerei mit Imbiss, dem flexiblen Party Service und dem günstig zur Autobahn liegenden Hotelbetrieb.
Die Metzgerei und das Wirtshaus dienen Heimertingen und auch den umliegenden Gemeinden Fellheim, Pless, Niederrieden und Boos als wichtiger Eckpfeiler bei der Nahversorgung und beim gesellschaftlichen Miteinander.
In der heutigen schwierigen Zeit des "Fachkräftemangels" ist unser Unternehmen als qualitativ hochwertiger Ausbildungsbetrieb bekannt und verfügt neben langjährigen Mitarbeitern, auch jung motivierte Fachkräfte, die den aktiven Verkauf und die gleichbleibend hohe Qualität der Speisen und Wurstspezialitäten, gewährleisten.
Der Hotel- und Pensionsbetrieb mit den funktional modern eingerichteten Zimmern runden das Angebot ab.
Abseits der Hektik, aber doch nur ca. 10 km südlich von Ulm, finden Sie an der Landstraße 1, im schönen Ort Dellmensingen den Hotel Gasthof Hirsch, direkt an der Hauptroute der oberschwäbischen Barockstraße. Bereits seit 1854 sorgt die Familie Reize im Landgasthof Hirsch, 89155 Erbach-Dellmensingen für gemütliche Gastlichkeit und kulinarischen Genuß. Das zweistöckige imposante Gebäude mit Eingangshalle, Rezeption, großem Festsaal, Tagungsraum und Kegelbahn bietet dem Gast modernste Annehmlichkeiten in geschmackvoll-festlichem Rahmen. Ob Sie eine Hochzeit oder ein Familienfest planen, ob für Tagungen oder Seminare, der Hotel Gasthof Hirsch sorgt für ein gelungenes Event. Moderne und technisch voll ausgestattete Tagungsräume laden immer wieder Geschäftsleute und ihre Mitarbeiter ein, ihre Besprechungen/Tagungen in den stilvollen, ruhigen Räumlichkeiten abzuhalten. Für eine gemütliche Atmosphäre sorgt unter Anderem ein integrierter offener Kamin im großen Festsaal.
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