Gastronomie in 27404 Rhade

Kurzinfo:

Wir bieten Ihnen hausgemachte traditionelle mediterrane Gerichte aus den Regionen Italiens Die Speisen werden nach alten italienischen Familienrezepten in Art des Hauses gekocht. Vom Stiefel bis zu den Alpen, Speisen mit Tradition. So wie Sie bei uns die Spaghetti Bolognese bekommen, könnte sie auch ohne weiteres von der Großmutter zubereitet worden sein. Unser Chefkoch hat über 30 Jahre Erfahrung in Küchen mehrerer europäischer Länder gesammelt, um Ihnen nun kulinarisch wohlschmeckendes italienisches Essen aus den Regionen bieten zu können, zu denen wir Sie in unserem Lokal herzlich einladen.

Kurzinfo:

In der vierten Generation wird das alte Handwerk von Imke Bösch-Michaelsen und Jochen Michaelsen als Meisterbetrieb geführt. „Wir sind ein traditioneller Familienbetrieb mit tollen Mitarbeitern: Eltern, Fleischer, Köche & Küchenfeen, Verkäuferinnen sowie Hilfskräfte unterstützen uns tatkräftig!“ Neben der traditionellen Produktionsweise von frischen Wurstsorten ist der Feinkostbereich stark vertreten. Wir produzieren täglich unsere Wurstwaren sowie Salate und Halbfertigprodukte per Hand, auch gern nach individuellen Wünschen. Täglich ab 11.00 Uhr bieten wir unseren Mittagstisch an, auch hier findet sich für den Vegetarier ein leckeres Gericht. Einen großen Stellenwert hat unser Partyservice sowie unsere „Gläserproduktion“: Tolle Gerichte im Glas die ohne Kühlung lange haltbar sind. Unser Fleisch ist etwas ganz Besonderes! Das Geflügel kommt von der Kikok-Erzeugergemeinschaft. Das Weihnachtgeflügel aus unserer dörflichen Umgebung sowie das Rindfleisch aus unserer Wümme-Hammeniederung.