Das Hotel & Restaurant Weinforum in Eibelstadt direkt am Marktplatz wurde 1863 als Brauereigasthof "Zum Schwanen" gegründet. Der große, verwinkelte Gewölbekeller (ehemals Bier- und Eiskeller) mit der Schatzkammer für die besonderen Tropfen, stammt wohl schon aus dem späten 15. Jahrhundert und ist nun wieder reichlich mit großartigen Weinen aus der Region gefüllt. 2014 wurde das Haus von den Eibelstädter Architekten Haas & Haas zum heutigen Altstadthotel & Restaurant Weinforum umgebaut und ist damit schnell zu einem beliebten Treffpunkt für Genießer und Feinschmecker geworden. Seit dem 01.07.2022 freuen wir, die Familie Würtheim und unser großartiges Team, uns Sie nach umfangreicher Renovierung erneut empfangen zu dürfen. Überzeugen Sie sich selbst von unserem innovativen Konzept sowie einer der besten Küchen im weiten Umkreis.
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