Branchen:
Restaurants und Gaststätten, Spirituosen, Weinhandel
Kurzinfo:
Edelbrände und Liköre aus dem Hofladen
Gerade bei Spirituosen gibt es viele Aspekte, deren Zusammenspiel für einen einzigartigen Geschmack sorgen. Die Brennerei hat sich durch eigenen Obstbau als ein Familienunternehmen unter den Spirituosen- und Weinherstellern etabliert. Bei Langenbrettach baut die Familie in Obstgärten unter anderem alte Apfelsorten an, um dann aus den per Hand geernteten, vollreifen Früchten, sortenreine und prämierte Spirituosen zu brennen.
Weitere Informationen
Spirituosen und Frischobst
Die feinen, vollreifen Früchte werden von dem Spirituosen- und Weinhersteller auch zu Aufstrichen, Chutneys und Essig weiterverarbeitet. Und weil die alten Apfelsorten einen besonderen Reiz ausüben kann man diese auch als Frischobst im Hofladen erwerben.
Produktinfos
1. Familienbetrieb
Obstbau und Brennerei in 3.Generation
2.Obstbau
Steinobst im Anbau: Pflaumen, Mirabellen,Renekloden,Pfirsiche,Zwetschgen (versch. Sorten)
Birnen Versch.
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